엥겔의 법칙
엥겔의 법칙은 1857 년 독일 통계 학자 에른스트 엥겔 (Ernst Engel)이 도입 한 경제 이론으로 소득이 증가함에 따라 식량 구매에 할당 된 소득의 비율이 감소하는 것으로 나타났다. 가구 소득이 증가함에 따라 식품에 소비되는 소득의 비율은 감소하는 반면 다른 상품 (예: 명품)에 지출되는 비율은 증가합니다.
예를 들어, 소득의 25 %를 음식에 $ 50, 000의 소득 수준으로 소비하는 가족은 음식에 $ 12, 500를 지불합니다. 수입이 $ 100, 000로 증가하면 식품에 25, 000 달러 (25 %)를 지출 할 가능성은 없지만 다른 지역에서 지출을 늘리는 동안 적은 비율을 지출 할 것입니다.
엥겔의 법칙을 어기다
엥겔의 법칙은 마찬가지로 소득이 낮은 가구는 중소 득 가구나 고소득 가구보다 식량에 대한 가용 소득의 더 많은 부분을 소비한다고 명시하고 있습니다. 식료품 (예: 식료품)과 집에서 멀리 떨어진 음식 (예: 식당)의 음식 비용이 증가함에 따라 저소득 가구의 지출 비율이 증가 할 것으로 예상됩니다.
식량 소비에 대한 가계 소득의 관계와 중요성은 오늘날 대중 경제 원칙, 특히 인구 건강과 모든 선진 시장의 주요한 집결지 인 건강의 질 향상과 관련하여 잘 정립되어 있습니다.
엥겔의 주요 작업은 당시보다 조금 앞서있었습니다. 그러나 Engel의 법칙의 직관적이고 깊은 경험적 특성은 식량 소비 패턴에 대한 소득 연구에서 지적 도약과 한계를 촉발시키는 데 도움이되었습니다.
