수축이란 무엇입니까?
수축은 스티커 가격을 유지하면서 제품의 크기를 줄이는 방법입니다. 주어진 금액 당 가격을 올리는 것은 주로 식음료 산업에서 회사가 이윤폭을 몰래 늘리기 위해 사용하는 전략입니다.
주요 테이크 아웃
- 수축률은 스티커 가격을 유지하면서 제품의 크기를 줄이는 관행입니다. 주어진 금액 당 가격을 올리는 것은 주로 식음료 산업에서 이익 마진을 은밀하게 높이기 위해 회사가 사용하는 전략입니다. 작은 범위의 제품이지만 여전히 정확한 인플레이션 측정을 측정하기 어렵게 만듭니다.
수축 이해
수축 수축은 수축과 인플레이션이라는 두 가지 단어로 구성되는 용어입니다. 수축률의 "수축률"은 제품 크기의 변화와 관련이있는 반면, "인플레이션"부분은 물가 상승 – 가격 수준의 상승을 의미합니다.
영국 경제학자 Pippa Malmgren은 수축 수축이라는 용어를 만들어 낸 것으로 유명합니다.
수축은 기본적으로 숨겨진 인플레이션의 한 형태입니다. 회사는 고객이 제품 가격 인상을 발견 할 가능성이 높기 때문에 크기를 줄 이도록 선택함으로써 축소를 최소화 할 수 있음을 염두에두고 있습니다. 가격을 올리는 것이 아니라 조금 적은 패키지에 대해 같은 금액을 청구함으로써 더 많은 돈을 짜냅니다.
대부분의 소비자는 일반적으로 제품의 크기를 확인하지 않습니다. 예를 들어, 감자 칩을 좋아하는 사람은 자신이 좋아하는 브랜드가 가방의 크기를 5 % 줄이면 알지 못할 수도 있지만 가격이 같은 양만큼 올라가는 지 거의 확실하게 알 수 있습니다.
수축의 장점
회사 관점에서 축소 수축은 너무 많은주의를 기울이지 않고 이익 마진을 높이거나 유지하는 데 유용한 방법입니다. 이 전략은 다음 상황에서 가장 일반적으로 실행됩니다.
생산비
소매 업체는 종종 더 높은 생산 비용과 싸우기 위해 수축에 관여합니다. 원자재 나 노동과 같은 주요 투입물이 평가에 들어 오면 최종 제품 제조 비용이 상승합니다. 그 결과 모든 비용 후 남은 수익의 백분율 인 이윤에 무게를 둡니다.
경영진은 앉아서 앉아서 투자자가 낙담하지 않기를 희망하거나 이러한 손실 중 일부를 보상 할 수있는 다른 방법을 찾고자합니다. 강력한 가격 책 정력이없는 회사의 경우, 제품의 무게, 수량 또는 수량을 줄이면 판매량에 영향을주지 않으면 서 건강한 이익을 유지하는 가장 좋은 방법이 될 수 있습니다.
시장 경쟁
회사는 시장 점유율을 유지하기 위해 수축에 의존 할 수도 있습니다. 경쟁이 치열한 산업에서 가격을 올리면 고객이 다른 브랜드로 배송 할 수 있습니다. 반면에 제품 크기를 약간 줄이면 가격 경쟁력을 유지하면서 수익성을 높일 수 있습니다.
수축의 한계
물론 수축 전략도 역효과를 낳을 수 있습니다. 대부분의 사람들은 제품 크기의 작은 변화를 느끼지 못할 것입니다. 만약 그렇게한다면, 가해자의 소비자 심리에 악영향을 미쳐 신뢰와 신뢰를 잃을 수 있습니다.
즉, 기업은 이러한 유형의 변경을 소비자가 파울하기 전에 여러 번만 수행 할 수 있음을 의미합니다. 또한 크기를 너무 많이 줄이지 않도록 미묘하고 조심해야합니다.
수축의 또 다른 단점은 가격 변동이나 인플레이션을 정확하게 측정하기가 더 어렵다는 것입니다. 제품 크기를 항상 제품 바구니 측정 측면에서 고려할 수 없기 때문에 가격대가 오도됩니다.
수축의 예
코코아 비용의 증가는 캔디 바를 생산하는 회사에 직접적인 영향을 미칩니다. 초콜릿 가격을 높이고 (고객을 잃을 가능성이 있음) 회사는 제품의 크기 (바당 코코아의 양)를 줄이고 가격을 같은 수준으로 유지하도록 선택할 수 있습니다. Mars Inc.는 2017 년 영국의 Maltesers, M & Ms 및 Minstrels를 15 % 축소하여이 경로를 채택했습니다.
수축에 관여 한 다른 유명 브랜드로는 Coca-Cola Co.가 있으며, 2014 년 병 크기를 2 리터에서 1.75 리터로 줄였습니다.
특별 고려 사항
영국 정부는 정기적으로 수축률을 측정합니다. ONS (Office for National Statistics)에 따르면 2012 년 초와 2017 년 6 월 사이에 2, 529 개 제품의 크기가 줄어든 반면 614 개만 커졌습니다.
흥미롭게도, 식품 및 무알콜 음료 카테고리에서도 수축 변화가 가격 변동에 미치는 영향은 보이지 않았지만 ONS는 설탕, 잼, 시럽, 초콜릿 및 제과 카테고리의 팽창이 처음부터 1.2 % 포인트 증가했다고 계산했습니다. 아래 차트에 따라 2012 년부터 2017 년 6 월까지입니다.
출처: ONS.
최근 영국 소매 업체들은 수축 비용 전술을 비용 증가, 경쟁 증가 및 Brexit에 기인 한 것으로보고 있습니다. 유럽 연합 (EU)을 떠나기로 결정한 결과 파운드 화 (GBP)의 감가 상각으로 인해 해외.
