가치 사슬이란?
가치 사슬은 제품이나 서비스를 만드는 데 필요한 모든 활동을 설명하는 비즈니스 모델입니다. 제품을 생산하는 회사의 경우 가치 사슬은 제품을 개념에서 유통으로 가져 오는 단계와 원자재 조달, 제조 기능 및 마케팅 활동과 같은 사이의 모든 단계로 구성됩니다.
회사는 비즈니스의 각 단계와 관련된 세부 절차를 평가하여 가치 사슬 분석을 수행합니다. 가치 사슬 분석의 목적은 회사가 최소 비용으로 최대 가치를 제공 할 수 있도록 생산 효율성을 높이는 것입니다.
가치 사슬
가치 사슬 이해
저렴한 가격, 뛰어난 제품 및 고객 충성도에 대한 경쟁이 치열 해짐에 따라 회사는 경쟁력을 유지하기 위해 자신이 창출 한 가치를 지속적으로 조사해야합니다. 가치 사슬은 회사가 비효율적 인 비즈니스 영역을 식별하고 효율성과 수익성을 극대화하기 위해 절차를 최적화하는 전략을 구현하는 데 도움이 될 수 있습니다.
생산 역학이 원활하고 효율적으로 유지 될뿐만 아니라 비즈니스는 고객이 충성도를 유지할만큼 자신감과 보안을 유지하는 것이 중요합니다. 가치 사슬 분석도 도움이 될 수 있습니다.
가치 사슬의 가장 중요한 목표는 경쟁 우위를 창출하기 위해 최소 비용으로 최대한의 가치를 제공하는 것입니다.
배경
하버드 경영 대학원의 Michael E. Porter는 그의 저서 " 경쟁 우위: 우수한 성과 창출 및 유지 (Free Press, 1998)"에서 가치 사슬의 개념을 소개했습니다. 포터는“회사 전체를 살펴보면 경쟁 우위를 이해할 수 없다”고 말했다. "이는 회사가 제품을 설계, 생산, 마케팅, 제공 및 지원할 때 수행하는 많은 개별 활동에서 비롯된 것입니다."
다시 말해, 회사 프로세스의 각 특정 지점에서 가치를 극대화하는 것이 중요합니다.
가치 사슬의 구성 요소
그의 가치 사슬 개념에서, Porter는 비즈니스 활동을 "기본"과 "지원"의 두 가지 범주로 나누고, 여기에 샘플 활동이 나열됩니다. 각 범주의 특정 활동은 산업에 따라 다릅니다.
주요 활동
기본 활동은 5 가지 구성 요소로 구성되며 모두 가치를 창출하고 경쟁 우위를 확보하는 데 필수적입니다.
- 인바운드 물류: 재고 수령, 창고 보관 및 관리와 같은 기능. 운영: 원자재를 완제품으로 변환하는 절차. 아웃 바운드 물류: 최종 제품을 소비자에게 배포하는 활동. 마케팅 및 판매: 가시성 향상 및 광고, 판촉 및 가격 책정과 같은 적절한 고객을 대상으로하는 전략. 서비스: 고객 서비스, 유지 보수, 수리, 환불 및 교환과 같은 제품 유지 관리 및 소비자 경험 향상 프로그램.
지원 활동
지원 활동의 역할은 기본 활동의 효율성을 높이는 것입니다. 네 가지 지원 활동 중 하나의 효율성을 높이면 다섯 가지 기본 활동 중 하나 이상에 도움이됩니다. 이러한 지원 활동은 일반적으로 회사의 손익 계산서에 대한 간접비로 표시됩니다.
- 조달: 회사가 원료를 얻는 방법. 기술 개발: 제조 기술 설계 및 개발, 프로세스 자동화와 같은 회사의 연구 개발 (R & D) 단계에서 사용됩니다. 인사 관리: 회사의 비즈니스 전략을 수행 할 직원을 고용하고 유지합니다. 제품의 디자인, 마케팅 및 판매를 도와줍니다. 인프라: 회사 시스템; 계획, 회계, 재무 및 품질 관리와 같은 관리 팀의 구성.
주요 테이크 아웃
- 가치 사슬은 비즈니스 효율성을 향상시켜 비즈니스가 가장 적은 비용으로 최고의 가치를 제공 할 수 있도록합니다. 가치 사슬의 최종 목표는 회사의 경쟁력을 높이는 것입니다. 가치 사슬 이론은 회사의 5 가지 주요 활동과 4 가지를 분석합니다. 지원 활동.
가치 사슬의 예
스타 벅스 (SBUX: NASDAQ)
스타 벅스는 가치 사슬 개념을 이해하고 성공적으로 구현 한 회사의 가장 유명한 사례 중 하나를 제공합니다. Starbucks가 가치 사슬을 비즈니스 모델에 통합하는 방법에 대한 수많은 기사가 있습니다.
트레이더 조 (개인)
또 다른 예는 Trader Joe의 식료품 점인데, 이 회사의 엄청난 가치와 경쟁력에 대해 많은 보도를 받았습니다. 그러나 회사는 개인 소유이기 때문에 우리가 모르는 전략에는 여러 가지 측면이 있습니다. 그러나 Trader Joe의 상점에 들어가면 Value Chain의 5 가지 주요 활동을 반영하는 Trader Joe의 비즈니스 사례를 쉽게 관찰 할 수 있습니다.
1. 인바운드 물류: 기존 슈퍼마켓과 달리 Trader Joe 's는 정기적 인 보관 시간 동안 모든 입고, 선반 및 재고 처리를 수행합니다. 이 시스템은 쇼핑객에게 미치겠지만, 이 시스템은 직원 임금 측면에서 막대한 비용 절감 효과를 제공합니다. 또한, 고객이 여전히 쇼핑하는 동안이 작업을 수행하는 물류는 "우리 모두 함께 있습니다"라는 전략적 메시지를 보냅니다.
2. 운영: 다음은 회사가 어떻게 가치 사슬을 창의적으로 적용 할 수 있는지에 대한 예입니다. 위의 1 차 활동 번호에서 "원료를 완제품으로 변환"은 "작업"활동으로 언급됩니다. 그러나 원자재 변환은 슈퍼마켓 산업의 한 측면이 아니기 때문에 다른 일반 식료품 점 기능을 의미하는 작업을 사용할 수 있습니다. 따라서 트레이더 조에게 중요한 작업이므로 "제품 개발"을 대신합시다.
회사는 일반적으로 다른 곳에서는 찾을 수없는 품목을 특징으로하여 제품을 신중하게 선택합니다. 트레이더 조의 제품이 효율적으로 양을 공급할 수 있기 때문에 자사의 개인 상표 제품은 자사 제품의 70 % 이상을 차지하며, 종종 가장 높은 수익 마진을 갖습니다. Trader Joe 's의 또 다른 중요한 제품 개발은 맛 테스트 및 셰프 파트너십 프로그램으로, 고품질의 지속적인 제품 개선을 보장합니다.
3. 아웃 바운드 물류: 많은 수퍼 마켓에서 택배를 제공하지만 Joe의 트레이더는 그렇지 않습니다. 그러나 여기서 우리는 아웃 바운드 물류 활동을 적용하여 구매자가 Trader Joe 's 상점에 들어간 후 다양한 편의 시설을 제공 할 수 있습니다. 회사는 매장을 방문 할 때 원하는 경험에 대해 신중하게 생각했습니다.
트레이더 조의 많은 전술적 물류는 매장 내 맛입니다. 일반적으로 동시에 몇 가지 제품 시음이 발생하여 활기찬 분위기를 조성하고 종종 계절과 휴일과 일치합니다. 시음 스테이션에는 직원이 준비하고 제공하는 새롭고 친숙한 품목이 있습니다.
4. 마케팅 및 판매: Joe 트레이더는 경쟁사와 비교하여 기존 마케팅을 거의 수행하지 않습니다. 그러나 전체 매장 내 경험은 마케팅의 한 형태입니다. 이 회사의 카피라이터는 제품 라벨을 만들어 고객 기반에 특별히 호소합니다. 트레이더 Joe의 고유 한 브랜딩과 혁신적인 문화는 회사가 고객을 잘 알고 있음을 나타냅니다. 실제로 회사가 선호하는 고객 유형을 선택 했으므로 해당 모델에서 벗어나지 않았습니다.
이러한 간접적 인 스타일과 이미지 마케팅을 통해 트레이더 Joe 's는 시장에서 차별화하는 데 성공하여 경쟁력을 강화했습니다.
5. 서비스: 고객 서비스는 트레이더 조에게 가장 중요합니다. 일반적으로 상점에서 쇼핑객보다 두 배나 많은 직원이 있습니다. 그들이 지금하고있는 일이 무엇이든, 친절하고 지식이 풍부하고 명료 한 직원이 주로 당신을 위해 있습니다 . 직원들은 쇼핑객의 방해를 환영하며 즉시 물건을 찾거나 질문에 대답합니다. 또한, 회사는 항상 질문이없는 환불 프로그램을 채택했습니다. 마음에 들지 않으면 돈을 돌려받을 수 있습니다.
Trader Joe 's는 비즈니스에 가치 사슬 이론을 적용한 훌륭한 사례이므로이 목록은 위에 언급 된 4 가지 지원 활동에 도달하기 전에 계속 이어질 수 있습니다.
